2021年3月8日に発売された、サンヨー食品のカップ麺「元祖ニュータンタンメン本舗監修 スタミナタンタンメン メチャ辛」を食べてみたのでレビュー。
ニュータンタンメン メチャ辛とは
| 商品名 | 元祖ニュータンタンメン本舗監修 スタミナタンタンメン メチャ辛 |
| 内容量 | 93g (麺量70g) |
| カロリー | 400kcal |
| 希望小売価格 | 220円 (税別) |
| 発売日 | 2021年3月8日 |
元祖ニュータンタンメンは、神奈川県川崎市を中心に30を超える店舗数を展開しているラーメンチェーン店。
そして、店舗の激辛メニュー「メチャ辛」を商品化したカップ麺が「元祖ニュータンタンメン本舗監修 スタミナタンタンメン メチャ辛」となっています。
原材料
原材料名：油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、粉末卵)、スープ(糖類、食塩、香辛料、ポークエキス、しょうゆ、チキンエキス、酵母エキス、にんにく調味料、粉末ごま油、デキストリン、発酵調味料、植物油脂)、かやく(味付卵、唐辛子、味付鶏肉そぼろ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、トレハロース、カラメル色素、香辛料抽出物、微粒二酸化ケイ素、かんすい、乳化剤、香料、酸味料、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、パプリカ色素、カロチン色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
麺・スープ・具の特徴
具材はふんわりとした卵がたっぷり。それと、味付け鶏肉そぼろもあります。
お店の麺は、やや太麺でモチモチ。ですが、残念ながらカップ麺にはモチモチ食感はありません。普通のカップ麺にあるような歯切れのよい麺です。
スープはニンニクと唐辛子のパンチがきいた豚ガラ塩味。
このままではそれほど辛くはありません。添付の「仕上げの小袋」を入れることで辛さがアップします。
辛さレベル
辛さレベルは「メチャ辛（5段階中の5）」とあります。
ただ、スープはそれほど辛くはなく、添付の「仕上げの小袋」を入れることで辛さがアップします。
仕上げの小袋にはトウガラシが入っていて、これをすべて入れることで「メチャ辛」になります。
調理方法
熱湯（湯量420ml）で3分です。
うまい？食べた感想
店舗の激辛メニュー「メチャ辛」を商品化したとのことですが、スープの味や麺の食感などがまったく異なります。
ただ、スープ自体はおいしいので、別物として食べるとおいしいです。
卵のふんわり感も好きです。
このまま食べても、辛さは全然たりません。「仕上げの小袋」にはトウガラシが入っているので、これで辛さレベルを調整できます。
激辛好きの人は全部入れてください。でも、全部入れても「メチャ辛」というほど辛くはなく、まあまあ辛い程度。
まとめ
「元祖ニュータンタンメン本舗監修 スタミナタンタンメン メチャ辛」は、店舗の激辛メニュー「メチャ辛」を商品化したカップ麺です。
店舗の再現性は低いですが、これはこれでおいしかったです。
ただ、辛みは期待していたほどではありませんでした。もうちょっと辛くても良いと思います。
